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义乌约旦商人穆罕奈德:“一带一路”就是个大家庭

来源: 雷科技
2023-10-19 09:25:02

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  中新网义乌10月17日电(张斌 董易鑫)“十年前,很多人都不太明白‘一带一路’是什么。现在,我理解‘一带一路’就是一个‘家庭’。我们在一起分享很多机会,一起做事,一起渡过风险,一起创造更好的未 来。”

  近日,在浙江义乌生活了20多年的约旦籍商人、义乌beyti餐厅负责人穆罕奈德向凯发娱乐官网-凯发注册手机版官网记者说。

  2000年,穆罕奈德初到中国,与叔叔一起在广州开了一家餐厅。两年的从业经历让他萌生了自己开店的念头。后来,他和自己曾经的翻译——安徽姑娘刘芳结婚,一起到义乌开了家阿拉伯风味餐厅。

  “刚开始,我来打工,中国有工作让我做;后来,中国又有了让我当老板的机会。从一个人来到现在什么都有,我要感谢这个地方。”穆罕奈德说,他的餐厅叫beyti餐厅,可以翻译成“贝迪”,在约旦语里的意思是“我家”。

  这些年,来beyti餐厅的食客从以阿拉伯人为主到越来越多元,除了义乌本地人,甚至还有许多人专程从义乌市以外的地方赶来寻访美味,感受不同的美食文化,了解异域风情。穆罕奈德也让厨师对餐品进行本土化调整。随着餐厅规模不断扩大,他甚至考虑把餐厅开到浙江省会杭州。

  “我们餐厅共有超120名员工,三十多位来自参与共建‘一带一路’国家。有的员工在店里待一段时间就去义乌市场做生意了,有人学了本领回国开店,过得都不错。”穆罕奈德注意到,这些年,留在中国、留在义乌的外国人越来越多。

  特别是2022年12月,义乌推出优化国际营商环境和涉外服务10项新举措以来,外商加速回流当地,外资经营主体“激增”。目前,该市共有外资经营主体超8800户,外商投资来源主要集中在参与共建“一带一路”国家。

  在义乌街头,包括beyti餐厅在内,有许多阿拉伯特色咖啡厅、茶馆、餐厅、超市。其中有的店铺上午闭门谢客,从下午营业至凌晨,形成新的城市文化。

  “大家在这里会尊重你的作息、饮食习惯。”穆罕奈德说,在义乌生活,安全感“很足”。“一些外国人把家安在义乌后会经常出差做贸易,甚至一个月在外忙碌,也不用担心家人的安全。你没有生活在有战争的国家,无法深刻体会到(安全)有多重要。”

  采访间,穆罕奈德反复提到一个词——机会。

  “义乌机会很多,有人的地方就有生意。在义乌,你批发衣服赚不到钱,就批发鞋子,批发鞋子赚不到钱就去找另一个样品。你还能在义乌开理发店、超市,或者给采购商当翻译……只要你足够勤劳,总有属于你的机会。”他说。(完)

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